Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
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Bayerische Leberkas-Burger mit Krautsalat

zum Reinbeißen gut, schnell fertig

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Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Radieschen waschen und in schmale Scheiben schneiden. Leber-/Fleischkäse in einer Pfanne in Rapsöl bei kleiner bis mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten und halbieren.

  2. Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Laugenbrötchen aufschneiden, mit je 1 El süßen Senf bestreichen, Salatblättern, einer halben Scheibe Leber-/Fleischkäse, 2 El Krautsalat und Radieschenscheiben belegen. Radieschen mit Salz und Pfeffer würzen. Obere Brötchenhälften darauflegen und die Burger servieren.

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