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Flammkuchen mit Zwiebel und Speck

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5
knusprige Häppchen

Zutaten:

für 2-3 Portionen

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Stängel Dill
  • 100 g Schmand
  • 1 Prise(n) Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Pck. Flammkuchenteig (aus der Kühlung)
  • 100 g Schinkenwürfel

Arbeitszeiten:

So viel Zeit muss sein: ca. 20 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

  1. Zwiebel, Knoblauch abziehen. Zwiebel in dünne Ringe, Knoblauch in feine Würfel schneiden. Dill waschen, trocken schütteln, grob hacken. Schmand mit Salz, Pfeffer und Dill verrühren.

  2. Flammkuchenteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, Schmand draufstreichen.

  3. Zwiebelringe, Schinken-, Knoblauchwürfel draufverteilen. Flammkuchen im 200 Grad heißen Ofen ca. 15 Min. backen und bon appétit.

1 Kommentar

  • Meiner ganzen Familie hat es sehr gut geschmeckt !

    Rita Schäfer - 02.12.2017 um 12:51 Uhr Antworten

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