Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Gurke schälen, längs vierteln, Kerne entfernen, Viertel in Stücke schneiden, mit stückigen Tomaten, 1 El Olivenöl fein pürieren und mit dem Saft der Limette, Salz, Pfeffer, Prise Zucker würzen.
Cocktailtomaten, Paprika waschen, putzen, fein würfeln. Weißbrot in Stücke schneiden, Knoblauch abziehen fein würfeln und beides in übrigem Olivenöl (1 El) rösten.
Basilikum waschen, trocken schütteln, grob hacken. Thunfisch mit Paprika, Tomaten mischen und mit Basilikum sowie geröstetem Brot auf der Gazpacho verteilen und jetzt nur noch genüsslich auslöffeln.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
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