Cake Pops Rezept mit Lebkuchen

Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

1. Lebkuchen in einer Schüssel mit den Händen fein zerkrümeln, zimmerwarme Butter, Puderzucker zufügen, alles gut verkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht, daraus ca. 8 gleich große Kugeln formen.

2. Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen lassen. Lollipopsticks oder Schaschlikspieße ca. 1 cm in die Glasur tauchen, dann in die Kugeln stecken und ca. 10 Min. im Gefrierfach kühlen.

3. Am Ende Kugeln in die Glasur tauchen, etwas abtropfen lassen, zum Trocknen in ein Glas stellen und Cake-Pops schmecken lassen!