Zubereitungszeit: 15 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegetarisch
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Paprika-Feta mit Majoran

fein zur Vesper, schön cremig

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Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Paprika putzen, waschen, fein würfeln. Majoran waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen, bis auf einige Blättchen zum Garnieren klein schneiden. Knoblauch abziehen, fein hacken.

  2. Feta, Frischkäse, Knoblauch, Zitronensaft pürieren, 3/4 der Paprikawürfel, Majoran unterheben, mit Salz, Chiliflocken pikant abschmecken. Übrige Paprikawürfel und Majoran darüberstreuen und servieren.

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