Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Äpfel waschen, trocknen, entkernen, mit Rote Bete in ca. 1 x 1 cm große Stücke schneiden. Rucola waschen, trocknen, in mundgerechte Stücke zupfen. Alles in einer Schale vermengen.
Orangensaft, Weißweinessig, Olivenöl verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen. Dressing auf dem Salat verteilen.
Kirschen waschen, trocknen, halbieren, entsteinen, mit zerkrümeltem Feta zum Salat geben und servieren.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
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