Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
intensive Aromen, tolle Farbe
Zubereitung:
Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Kirschen mit Johannisbeersaft und Gelierzucker in einem großen Topf erhitzen.
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Alles unter Rühren offen ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen, sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und verschließen. Vor dem Servieren vollständig auskühlen und fest werden lassen.
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