Sommerbeeren-Tiramisu
Ihre Bewertung
- ca. 20 Min.
-
einfach -
vegetarisch
- als Favorit speichern Bitte loggen Sie sich ein, um Favoriten zu speichern.
- auf den Einkaufszettel
Zutaten:
für 4-6 Portionen
- 5 El Zitronenlikör (oder -sirup)
- 1 Orange (klein)
- 100 g Biskuit Löffelz (Biskuitgebäck)
- 450 g Skyr natur (isländisches Milchprodukt, ersatzweise Magerquark)
- 50 g Zucker
- 0,5 Bio-Zitrone
- 250 g Schlagsahne
- 200 g Heidelbeeren
- 200 g Himbeeren
Außerdem: eine rechteckige Form (ca. 16 x 24 cm)
Arbeitszeiten:
Zubereitungszeit ca. 20 Min.
Kühlzeit ca. 60 Min.
Zubereitung:
Zubereitungsschritte anzeigen-
Zitronenlikör und Saft der Orange verrühren. Hälfte der Löffelbiskuits in die Form legen und mit der Hälfte der Likör-Mischung beträufeln.
-
Skyr mit Zucker, abgeriebener Zitronenschale und 1 El Zitronensaft verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Heidelbeeren und Himbeeren waschen und mit Küchenpapier trockentupfen.
-
Jetzt nacheinander Creme, Beeren, Creme, Biskuits mit übrigem Likör beträufelt und nochmals Creme einschichten, mit Beeren abschließen. Tiramisu für ca. 60 Min. kühl stellen.
Rezepte sind zum Kochen da!
Wir sind der Meinung „Gutes Essen macht glücklich!“. Alles was es dafür braucht, sind – natürlich – gute Lebensmittel und gute Rezepte. Beides bekommen Sie bei uns. Nun müssen Sie nur noch aus der großen Vielzahl an tollen Rezepten auswählen, die übrigens alle von der tegut… Kochwerkstatt konzipiert, geschrieben und auch getestet sind. In der Navigationsleiste können Sie unterschiedlichste Kategorien wählen, Filter setzen und auch ganz gezielt unsere Suchmaschine „auf die Probe stellen“, z. B. für ein veganes Dessert mit Banane für das Weihnachtsmenü oder tolles Fingerfood für die nächste Party? Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren…
Jetzt Vorteile sichern...
