Spinat-Lasagne
vegetarisch, einfach
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln, in 2 El Olivenöl andünsten, Spinat mit 50 ml Wasser zugeben, ca. 10 Min. weiterdünsten, bis der Spinat komplett aufgetaut ist. Tomaten putzen, würfeln, am Ende zugeben. Gemüsebrühe mit Schmand und Frischkäse verrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen.
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Auflaufform mit restlichem Öl (1 El) ausstreichen, abwechselnd Lasagneblätter, Käse- Schmand-Sauce und Spinat einschichten, mit Sauce enden. Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und daraufverteilen. Lasagne im 200 Grad heißen Ofen ca. 40 Min. backen.
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Angelina Art - 30.11.2022 um 15:47 Uhr
Super lecker und schnell gemacht, mehr gibts dazu nicht zu sageb 😋😋😋
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Brunhilde Dudd - 02.03.2022 um 13:55 Uhr
Super Rezept schmeckt richtig gut. Das erste Mal das ich Spinatlasagne gemacht habe
Ist super lecker
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Angelika Buchegger - 02.04.2021 um 11:30 Uhr
Guten Tag aus Wien. Den Trick, Rahm und Frischkäse mit Suppe zu verlängern, dadurch das Gericht auch leichter zu machen ist großartig. Danke für diesen Input. Ich freu mich sehr für diese Bereicherung. Angelika
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Rosi Ar - 21.01.2021 um 18:55 Uhr
Wow, ist das lecker! Mein Mann war etwas skeptisch und bat nun darum, dass es diese Lasagne bitte einmal die Woche gibt.
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Ringo Elgg - 30.01.2021 um 14:45 Uhr
Meine Frau fand sie total lecker ich darf sie jetzt auch einmal die Woche machen
Doris Hirschburger - 07.12.2020 um 19:51 Uhr
Tolles Rezept schnell und lecker damit die Lasagneplatten nicht zu weich werden backe ich sie nur 40 Minuten
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