Toskana Thunfisch-Bohnen-Salat

Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

1. Bohnen, Thunfisch abtropfen lassen, Fisch mit zwei Gabeln zerpflücken.

2. Zwiebel abziehen, halbieren. Sellerie putzen, waschen, trocknen, grüne Blattspitzen abschneiden, beiseitelegen. Selleriestange und Zwiebel in feine Scheiben schneiden. Thymian waschen, trocknen, Blätter abstreifen.

3. Bohnen, Thunfisch, Sellerie- und Zwiebelscheiben mit einem Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Thymian, Salz, Pfeffer locker vermengen und mit Selleriegrün garniert servieren.