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Überbackene Nachos

einmal schnell nach Mexico geschmeckt

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Zubereitung:

Jalapeños, Mais abtropfen lassen. Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln, grob hacken.
Alles mit Käse vermengen und mit Salz, Pfeffer würzen.
Mais Chips in eine ofenfeste Form geben, Käse-Masse daraufverteilen und im 180 Grad heißen Ofen ca. 10 Min. überbacken. Salsa-Sauce drauf und los.

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Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
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