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Aperol-Prosecco-Drink

Aperol-Prosecco-Drink

Aperol in das Glas füllen, gut gekühlten Prosecco vorsichtig, am besten über einen Löffelrücken in das Glas laufen lassen, um einen marmorierten Effekt zu erhalten. Glas mit Limettenscheibe...

Melonen-Bowle

Melonen-Bowle

Kerne der Galia-, Cantaloup-Melone mit einem Löffel entfernen, Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen., Melonenkugeln mit Batida de Coco mischen, mind. 2 Std. abgedeckt im Kühlschrank...

Johannisbeer-Prosecco Aperitif

5 El Johannisbeer-Nektar in eine kleine Schale geben. Zucker auf einen flachen Teller streuen. Den Rand der Sektgläser in den Nektar, anschließend in den Zucker tauchen, so dass ein Zuckerrand...

Melonen-Prosecco mit Ingwer und Minze

Melonen-Prosecco mit Ingwer und Minze

Melonen halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. ¾ der Minzeblättchen abzupfen, mit den Melonenkugeln zum Ingwersirup geben, ca. 2 Std. kühl stellen., Schale...

Sekt-Cocktail mit Orangen

Alle Zutaten gut vorkühlen. 3 Orangen auspressen. Saft und Likör auf die Cocktailgläser verteilen., Restliche Orange mit Schale in Stücke schneiden und im Wechsel auf Cocktailspieße stecken. Kurz vor...

Johannisbeerschorle mit Minze

Johannisbeerschorle mit Minze

Johannisbeerrispen im Tiefkühlfach ca. 15 Min. anfrosten. Minze waschen und trocken schütteln. Je 100 ml Johannisbeernektar in die Gläser füllen, je 150 ml Mineralwasser angießen, Minze auf die...

Haferflocken-Shake mit frischem Obst

Haferflocken-Shake mit frischem Obst

Banane schälen, in grobe Stücke brechen, mit der Hälfte der Pfirsichstücke in einen Mixer geben. Milch, Joghurt, Haferflocken zufügen, alles gut vermixen, in ein Glas füllen., Erdbeeren, Pfirsiche...

Champagner Cocktail mit Granatapfel

Champagner-Cocktail mit Granatapfel

Gin, Zitronensaft, Grenadinesirup mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben, kurz shaken, dann in vier Gläser abseihen, mit je 50 ml Champagner (Sekt) aufgießen, je 1 Tl Granatapfelkerne dazugeben...

French 75 Cocktail

Gin, Zitronensaft und Grenadine in einen Cocktail-Shaker geben, gut schütteln, in 4 Champagnerkelche abseihen. Mit je 100 ml Champagner auffüllen und servieren. Tipp: Der Champagner sollte gut...

Litschi-Cocktail

Litschi-Cocktail

Cocktail auf gestoßenes Eis in ein Cocktailglas gießen. Obstspieß anlegen und nach Wunsch mit Ananasblättern und Strohhalm dekorieren., Litschis schälen, Kerne vorsichtig entfernen, mit der Karambole...

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