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Aperol-Prosecco-Drink
Aperol in das Glas füllen, gut gekühlten Prosecco vorsichtig, am besten über einen Löffelrücken in das Glas laufen lassen, um einen marmorierten Effekt zu erhalten. Glas mit Limettenscheibe...
Melonen-Bowle
Kerne der Galia-, Cantaloup-Melone mit einem Löffel entfernen, Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen., Melonenkugeln mit Batida de Coco mischen, mind. 2 Std. abgedeckt im Kühlschrank...
Johannisbeer-Prosecco Aperitif
5 El Johannisbeer-Nektar in eine kleine Schale geben. Zucker auf einen flachen Teller streuen. Den Rand der Sektgläser in den Nektar, anschließend in den Zucker tauchen, so dass ein Zuckerrand...
Melonen-Prosecco mit Ingwer und Minze
Melonen halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. ¾ der Minzeblättchen abzupfen, mit den Melonenkugeln zum Ingwersirup geben, ca. 2 Std. kühl stellen., Schale...
Sekt-Cocktail mit Orangen
Alle Zutaten gut vorkühlen. 3 Orangen auspressen. Saft und Likör auf die Cocktailgläser verteilen., Restliche Orange mit Schale in Stücke schneiden und im Wechsel auf Cocktailspieße stecken. Kurz vor...
Johannisbeerschorle mit Minze
Johannisbeerrispen im Tiefkühlfach ca. 15 Min. anfrosten. Minze waschen und trocken schütteln. Je 100 ml Johannisbeernektar in die Gläser füllen, je 150 ml Mineralwasser angießen, Minze auf die...
Haferflocken-Shake mit frischem Obst
Banane schälen, in grobe Stücke brechen, mit der Hälfte der Pfirsichstücke in einen Mixer geben. Milch, Joghurt, Haferflocken zufügen, alles gut vermixen, in ein Glas füllen., Erdbeeren, Pfirsiche...
Champagner-Cocktail mit Granatapfel
Gin, Zitronensaft, Grenadinesirup mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben, kurz shaken, dann in vier Gläser abseihen, mit je 50 ml Champagner (Sekt) aufgießen, je 1 Tl Granatapfelkerne dazugeben...
French 75 Cocktail
Gin, Zitronensaft und Grenadine in einen Cocktail-Shaker geben, gut schütteln, in 4 Champagnerkelche abseihen. Mit je 100 ml Champagner auffüllen und servieren. Tipp: Der Champagner sollte gut...
Litschi-Cocktail
Cocktail auf gestoßenes Eis in ein Cocktailglas gießen. Obstspieß anlegen und nach Wunsch mit Ananasblättern und Strohhalm dekorieren., Litschis schälen, Kerne vorsichtig entfernen, mit der Karambole...