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![Auberginen Mozzarella Lasagne](https://static.tegut.com/fileadmin/_processed_/0/0/csm_Auberginen-Mozzarella-Lasagne-1920x1080_13d36ea501.jpg)
Auberginen-Lasagne mit Mozzarella
Auberginen putzen, waschen, in dünne Scheiben schneiden und in zwei mit Olivenöl (2 El ausgestrichenen Pfannen beidseitig anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen., Basilikum waschen, trocken...
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Tomaten-Oliven-Penne
Penne nach Packungsanleitung in Salzwasser garen., Währenddessen Tomaten waschen, kreuzweise einritzen, ca. 1 Min. in kochendes Wasser tauchen, häuten, in Würfel schneiden. Zwiebel, Knoblauch...
![](https://static.tegut.com/uploads/_processed_/7/7/csm_nudelsalat_mit_gruenem_spargel_636x385_22f1ceadc1.jpg)
Nudelsalat mit grünem Spargel
Gemüse waschen. Frühlingszwiebeln, putzen, in Röllchen, Tomaten in Würfel schneiden. Spargel, holzige Enden entfernen,in 3-4 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch abziehen, fein hacken., Nudeln...
![Schnelle Tomatensauce mit Casarecce al bronzo](https://static.tegut.com/fileadmin/_processed_/3/8/csm_Schnelle-Tomatensauce-mit-Casarecce-al-bronzo-1920x1080_6fdbe07dc8.jpg)
Schnelle Tomatensauce mit Casarecce al bronzo
Casarecce in gesalzenem Wasser ca. 10 Min. garen. Währenddessen Kräuter waschen, trocken schütteln, Hälfte des Basilikums zum Garnieren beiseitelegen, übrige Kräuter klein schneiden. Zwiebel,...
![](https://static.tegut.com/uploads/_processed_/4/6/csm_2687_d8381d240a.jpg)
Tomaten-Gnocchi mit Rucola und Mozzarella
Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten, gut abtropfen lassen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelstreifen, Knoblauch darin anschwitzen. Rucolastiele, Tomatenviertel zugeben, kräftig mit...
![riechische Nudeln mit Schafskäse, Tomaten und Paprika](https://static.tegut.com/uploads/_processed_/b/e/csm_2815_a0f5fbd3dc.jpg)
Griechische Nudeln mit Schafskäse, Tomaten und Paprika
3 El Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Paprikaspalten darin andünsten. Nach ca. 5 Min. Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin zugeben, mitdünsten, dann Champignons und Tomatenwürfel, zum Schluss grob...
![Antipasti-Salat mit Farfalle](https://static.tegut.com/fileadmin/_processed_/7/e/csm_Farfalle-Antipasti-Salat-1920x1080_6d6deab918.jpg)
Antipasti-Salat mit Farfalle
Gemüse, Kräuter mit Lorbeer, 3 El Öl, Prise Salz vermengen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im 180 Grad heißen Ofen ca. 25 Min. garen, Lorbeer anschließend entfernen. Farfalle nach...
![Bandnudeln mit Romanasalat und Filetstreifen](https://static.tegut.com/fileadmin/_processed_/9/e/csm_Bandnudeln-mit-Romanasalat-und-Filetstreifen-1920x1080_ac5a187666.jpg)
Bandnudeln mit Romanasalat und Filetstreifen
Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Locker mit den Filet- und Salatstreifen in der Pfanne vermengen und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer abschmecken., Salat waschen, trocken schütteln und in feine...
![Kürbisrisotto mit gebratenem Lachs](https://static.tegut.com/fileadmin/_processed_/2/5/csm_Kuerbisrisotta-mit-Lachs-1920x1080_540e2685c0.jpg)
Kürbisrisotto mit gebratenem Lachs
Kürbis putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Schalotten, Knoblauch abziehen, fein würfeln, mit Kürbis und Reis in 2 El Olivenöl andünsten. Weißwein angießen, runterkochen lassen, dann...
![Vegetarische Bolognese mit Nuss-Würze](https://static.tegut.com/fileadmin/_processed_/b/c/csm_Veggie-Bolognese-Nuss-Wuerze-1920x1080_2945a9690b.jpg)
Vegetarische Bolognese mit Nuss-Würze
Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung ca. 8 Min. garen. Für die Nuss-Würze Cashewkerne (oder geschälte Mandelkerne) mit Hefeflocken und 1/2 Tl Salz fein mahlen. Feldsalat waschen, trocken...