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307 Ergebnisse
Eier in Lachs-Dill-Senf-Sauce
Lachs in Streifen schneiden. Dill, bis auf vier Spitzen zum Garnieren, fein schneiden. Lachs, Dill in die Sauce geben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker pikant abschmecken. Eier pellen, halbieren. Eier auf...
Erdbeer-Rhabarber-Windbeutel mit Vanillecreme
250 ml Wasser, Salz, Butter in einem Topf aufkochen, vom Herd nehmen, Mehl auf einmal zugeben, mit einem Holzlöffel glatt rühren., Creme auf den Unterseiten der Windbeutel verteilen, zuklappen, nach...
Fenchelsauce mit Ziegenkäse zu Farfalle
Farfalle nach Packungsanleitung garen. Fenchelgrün von der Knolle abschneiden, beiseite legen. Knolle halbieren, harten Strunk entfernen, Hälften in dünne Scheiben schneiden. Möhren schälen,...
Spargel-Schinkenauflauf
Auflauf mit Butterflöckchen belegen, im 200 Grad heißen Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Schmecken gut dazu: Petersilienkartoffeln und frischer Salat., Schinken in Würfel schneiden, mit dem Spargel...
Bananen-Waldmeister-Kuchen
Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben. Teig auf dem Blech glattstreichen, im 180 Grad heißen Ofen 15-20 Min. backen, anschließend auskühlen lassen. , Eier, Zucker schaumig rühren, Butter...
Erdbeer-Joghurt-Rolle
Eier trennen. Eiweiß mit Prise Salz, 40 g Zucker steif schlagen. Eigelb mit 40 g Zucker dickcremig aufschlagen, Eischnee darauf geben, Mehl, Stärke darüber sieben, alles locker unterheben. Teig auf...
Schoko-Frischkäse-Torte mit Erdbeeren
Butter schmelzen, Haferkekse fein zerkrümeln und mit der Butter vermengen. Boden der Springform mit Backpapier auslegen, Keksmasse daraufgeben, glattstreichen und ca. 30 Min. kühl stellen., Erdbeeren...
Spaghetti mit Zitronen-Sahne-Sauce und Lachsfilet
Basilikumblättchen abzupfen, grob hacken. Nudeln abgießen, mit der Sauce mischen, zusammen mit den Lachsfilets und Basilikum bestreut servieren., Lachsfilets kalt waschen, trockentupfen, salzen, in...
Gefüllte Hähnchenbrustroulade auf Möhrenpüree und Thymiankartoffeln
Hähnchenbrustfilets leicht plattieren, Ränder zurechtschneiden, mit Salz, Pfeffer würzen. Schinken fein würfeln. Mit den Reststücken der zurechtgeschnittenen Filets und etwas Sahne in der...
Erdbeer-Stracciatella-Torte
Erdbeeren waschen, putzen, 8 Erdbeeren beiseitelegen, die übrigen Früchte vierteln. Schokobiskuit zweimal waagerecht durchschneiden. Unteren Boden mit Konfitüre bestreichen, zweiten Boden...