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340 Ergebnisse
Marzipantorte mit Wild-Preiselbeeren
Ausgekühlten Tortenboden zweimal waagerecht durchschneiden. Um den unteren Boden einen Tortenring legen, mit der Hälfte der Preiselbeeren bestreichen. Sahne, Sahnesteif, Zucker (50 g) steif schlagen,...
Aprikosen-Quarkkuchen mit Heidelbeeren
Butter, 120 g Zucker, Vanillezucker, Prise Salz, das mit Backpulver vermischte Weizenmehl, 1 Ei zueinem Mürbeteig verkneten. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken, am Rand ca. 4...
Rote-Grütze-Vanillecreme-Tarte
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne einmal aufkochen lassen. Vanilleschote längs halbieren, Mark herausschaben, mit restlicher Stevia-Streusüße (50 g) zur Sahne geben, Topf vom Herd nehmen....
Aprikosentarte mit Marzipan
Aprikosen kurz in heißes Wasser legen, herausnehmen, kalt abspülen, Schale abziehen. Früchte halbieren, entsteinen. Teig zwischen Frischhaltefolie ausrollen, in eine gefettete, mit Grieß ausgestreute...
Apfel-Papaya-Strudel mit Schlagsahne
200 g Mehl, 1 Ei, 3 El Öl, Salz und 4 El lauwarmes Wasser vermengen, kräftig durchkneten, eine Kugel formen, mit restlichem Öl bestreichen, 30 Min. kalt stellen., Die Schlagsahne steif schlagen, zum...
Friesenschnitte
Blätterteigplatten auf einem Küchentuch auseinanderlegen, ca. 15 Min. auftauen lassen. Gelatine in kaltem Wasser ca. 10 Min. einweichen., Blätterteigplatten aufeinanderlegen, auf einer bemehlten...
Erdbeer-Biskuitrolle
Biskuit ausrollen, mit Creme bestreichen, wieder aufrollen, mind. 3 Std. kalt stellen. Restliche Sahne (100 g) steif schlagen. Pistazien fein mahlen. Biskuitrolle mit 1 El Puderzucker bestäuben, mit...
Blutorangen-Quarktorte
Eier trennen, Eiweiß mit 4 El kaltem Wasser steif schlagen, dabei Zitronensaft, 60 g Zucker zufügen. Eigelb einzeln unterschlagen. Mehl, Backpulver darübersieben, mit einem Schneebesen unterheben....
Heidelbeer-Biskuitrolle
Eier trennen. Eiweiß und 4 El Wasser steif schlagen, Zucker nach und nach einrieseln lassen. Eigelb unterziehen. Mehl, Backpulver mischen, darübersieben und unterheben., Heidelbeeren verlesen. Sahne...
Kaffee-Schoko-Torte - eisgekühlt
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Hälfte eines Backblechs mit Backpapier auslegen. 3 Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Eiweiß steif schlagen, auf die Ei-Zucker-Masse geben, Mehl, Stärke...