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115 Ergebnisse
Veganer Pfannkuchen mit Heidelbeer-Kompott
Mehl, Eiersatz, Prise Salz, 1 El Zucker mischen, Hafer-Drink mit den Quirlen des Handrührgerätsunterrühren. Teig ca. 20 Min. quellen lassen, dann nach und nach im heißen Rapsöl zu dünnen Pfannkuchen...
Frühstücksshake
Orangen auspressen. Banane schälen, grob zerteilen, mit Orangensaft, Haferflocken, Buttermilch in einem Mixer fein pürieren., Shake in ein Glas füllen, Sanddorn-Fruchtsauce obenauf geben und...
Mango-Smoothie-Bowls
Beeren waschen, Nüsse grob hacken. Mango-Smoothie- Bowls mit restlicher Mango, Sommerbeeren und Nüssen garniert anrichten., Mango schälen, vom Stein schneiden, 1/4 in dünne Scheiben schneiden und...
Buttermilch-Kaltschale mit Kräutern
Gurke, Apfel schälen, fein raspeln. Walnüsse klein hacken. Buttermilch mit Zitronensaft verquirlen, geraspelten Apfel, Gurke unterrühren., Haferflocken, Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten. Kresse...
Pumpkin Spice Latte
Ingwer schälen, fein reiben. Restlichen Haferdrink (600 ml) erhitzen, mit Kürbispüree, geriebenem Ingwer, Ahornsirup, Pumpkin Spice aufschäumen, in Gläser füllen und heiß servieren., Kürbis in 200 ml...
Ofenpfannkuchen mit Sommergemüse
Dinkelmehl mit Backpulver mischen und mit Eiern, Hafer-Drink, Salz, Pfeffer verquirlen. Ein tiefes Backblech im 200 Grad heißen Ofen kurz aufheizen und mit Backpapier auslegen. Pfannkuchenteig...
Möhren-Cashewsalat zu Hähnchen-Nuggets
Fleischstücke auf jeder Seite ca. 5 Min. in restlichem Keimöl (4 El) goldbraun braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Möhrensalat mit Cashewkernen bestreut zu den Hähnchen-Nuggets anrichten. ,...
Classic Burger
Backblech mit etwas Öl einpinseln, mit angefeuchteten Händen 8 runde, flache Frikadellen formen, darauf legen. Frikadellen im 220 Grad heißen Backofen auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. goldbraun...
Apfel-Beeren-Crumble mit Zimtsahne
Beeren antauen lassen. Äpfel schälen, entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden, mit 2 El Wasser und 3 El Zucker in einem Topf erhitzen, ca. 10 Min. bei kleiner Hitze dünsten, dann die Beeren...
Pfannkuchenturm
Eier trennen. 1 El Butterschmalz zerlassen und etwas abkühlen lassen. Mehl, Haferflocken, Eigelb, Milch, 2 El Honig und Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Butterschmalz zugeben, ca. 30 Min....