Rezeptsuche

Nudeln, Zucchini abgießen, auf vorgewärmte Teller geben, Pesto-Sahnesauce darüber verteilen und mit Tomaten, frisch gehobeltem Parmesan dekoriert servieren., Sahne mit Pesto verrühren, evtl. mit...

6 Auberginenscheiben auf ein geöltes Backblech legen, dann je 1 Scheibe Mozzarella, je 2 El Tomatenwürfel darauf geben, restliche Auberginenscheiben, mit je 2 El Tomatenwürfel belegen, mit Mozzarella...

Kartoffel-, Radieschenscheiben, Frühlingszwiebeln, Oliven vorsichtig mit dem Dressing mischen. Salat mind. 30 Min. durchziehen lassen, vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.,...

Spargel waschen, holzige Enden abschneiden, falls nötig untere Spargelenden dünn schälen. Spargelköpfe abschneiden, Stangen in 4-5 cm lange Stücke schneiden. Datteln entsteinen, in Streifen...

Kartoffeln garen, Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Möhren schälen, in dünne Scheiben hobeln. Kartoffeln pellen, abkühlen lassen, in dünne Scheiben schneiden., Rucola putzen, waschen, gut abtropfen...

Basilikumblättchen, bis auf zwölf für die spätere Deko, Petersilie, Knoblauch fein hacken. Zitronensaft, Senf, Zucker, Olivenöl gut verrühren, mit Salz, Pfeffer würzig abschmecken. , Gewaschenen, gut...

Gnocchi nach Packungsanleitung garen, gut abtropfen lassen, in die Pfanne zum Gemüse geben. Schafskäsewürfel, Petersilie untermengen, mit Salz, Pfeffer würzen., Zucchini in dünne Scheiben schneiden,...

Melonen- und Schafskäsewürfel zu vier größeren Würfeln auf vier kleinen Tellern zusammensetzen, mit Olivenhälften, Zwiebelringen garnieren. Aus Rotweinessig, Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer, Majoran...

Fische darauflegen und mit restlichen Zwiebelringen, Tomatenscheiben und Olivenhälften bedecken. Erneut mit Salz, Pfeffer, sparsam mit Oregano würzen, er soll den Geschmack nicht dominieren.,...

Ciabatta in schräge, ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, leicht mit Olivenöl beträufeln, im 180 Grad heißen Ofen ca. 3 Min. grillen., Für den Bellini die restlichen Pfirsiche überbrühen, häuten....