Rezeptsuche

Casarecce in gesalzenem Wasser ca. 10 Min. garen. Währenddessen Kräuter waschen, trocken schütteln, Hälfte des Basilikums zum Garnieren beiseitelegen, übrige Kräuter klein schneiden. Zwiebel,...

Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten, gut abtropfen lassen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelstreifen, Knoblauch darin anschwitzen. Rucolastiele, Tomatenviertel zugeben, kräftig mit...

Brühe auffüllen, Zitronenschale zugeben, ca. 25 Min. köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen. Zitronenschale entfernen. Basilikum bis auf einige Blätter grob hacken, mit restlichem Olivenöl...

Ciabattabrot in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden, Knoblauch abziehen grob hacken. Brot in einer Pfanne mit 1 El Olivenöl einige Min. rösten, am Ende Knoblauch zugeben. Tomaten achteln. Kräuter,...

Fladenbrot in schmale Dreiecke schneiden, im 200 Grad heißen Backofengrill ca. 3 Min. goldbraun rösten und mit dem Hirtensalat zusammen servieren., Petersilie waschen, trocken schütteln, grob hacken....

Paprikaschoten waschen, putzen, dann längs in breite Streifen schneiden. Tomatenhaut kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, kurz ziehen lassen, dann Tomatenhaut abziehen, Stielansätze...

Hefeteig inkl. Backpapier auf ein Backblech legen. Zwiebel abziehen, in dünne Ringe schneiden. Kartoffeln schälen, in sehr dünne Scheiben hobeln., Pizza im 250 Grad heißen Ofen 12-15 Min. backen. Vor...

Majoran, Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen abstreifen, klein schneiden. Restliches Olivenöl (5 El), Kräuter, Zitronensaft verrühren, Gemüse damit bestreichen, auf eine gefettete...

In der Zwischenzeit Salat verlesen, waschen, trocken schleudern. Tomaten waschen, in Spalten oder Würfel schneiden. Für das Dressing restliches Öl (5 El), Essig verquirlen, mit Salz, Pfeffer würzen.,...

Gemüse, Kräuter mit Lorbeer, 3 El Öl, Prise Salz vermengen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im 180 Grad heißen Ofen ca. 25 Min. garen, Lorbeer anschließend entfernen. Farfalle nach...