Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Bärlauch waschen, trocken schleudern, danach in ein frisches Geschirrtuch einrollen und gut trocken tupfen.
Bärlauch ganz fein schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl vermischen, Pinienkerne (im Mörser zerkleinert) und Salz zugeben. Gleich essen oder im Glas mit Schraubverschluss im Kühlschrank aufbewahren.
Mein Pesto wird püriert. Mengenangaben kann ich nicht machen. " man nehme" mache ich. Als Würze nehme ich noch verschiedene andere Kräuter aus dem Garten. Zum würzen auf alle Fälle Pfeffer und Hartkäse und Zitronensaft und Zucker. Alles muß alles harmonisch schmecken und alle Zungenbereiche zufriedenstellen.
tegut... Kundenbetreuung - 27.03.2018 um 11:06 Uhr
Guten Tag Frau Halfar, vielen Dank für das schöne Beispiel, wie man unser Rezept noch weiter verfeinern kann. Beste Oster-Grüße aus der tegut… Kundenbetreuung
Ursula Scheffler - 12.03.2016 um 12:07 Uhr
Sehr, sehr lecker. Ich nehme allerdings etwas weniger Salz.
vegan 
6
veget. 
peter hase - 05.04.2020 um 19:48 Uhr
hallo
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Doris Halfar - 25.03.2018 um 12:14 Uhr
Mein Pesto wird püriert. Mengenangaben kann ich nicht machen. " man nehme" mache ich. Als Würze nehme ich noch verschiedene andere Kräuter aus dem Garten. Zum würzen auf alle Fälle Pfeffer und Hartkäse und Zitronensaft und Zucker.
Alles muß alles harmonisch schmecken und alle Zungenbereiche zufriedenstellen.
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tegut... Kundenbetreuung - 27.03.2018 um 11:06 Uhr
Guten Tag Frau Halfar,
vielen Dank für das schöne Beispiel, wie man unser Rezept noch weiter verfeinern kann. Beste Oster-Grüße aus der tegut… Kundenbetreuung
Ursula Scheffler - 12.03.2016 um 12:07 Uhr
Sehr, sehr lecker. Ich nehme allerdings etwas weniger Salz.
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Hans Peter Halbroth - 19.04.2015 um 16:55 Uhr
10 Gramm Salz sind "mutig"
Weniger ist mehr
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Rita Schäfer - 02.04.2012 um 22:40 Uhr
Einfach köstlich
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