Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Beeren waschen, abtropfen lassen, Johannisbeeren von den Rispen streifen, Erdbeeren putzen, vierteln.
Speisestärke mit 4 El Traubensaft verrühren.
Restlichen Traubensaft mit Zucker zum Kochen bringen, angerührte Stärke hinzugeben, unter Rühren einmal aufkochen lassen, Beeren zugeben. Grütze in Schälchen füllen, etwas abkühlen lassen und genießen.
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