Käse-Ananas-Salat mit French-Dressing
raffiniert, toll kombiniert
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Ananas schälen, in kleine Würfel, Käse in lange, feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen, in feine Ringe schneiden. Radicchio waschen, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden.
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Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Radicchio auf einer Platte anrichten, Ananas, Käse, Frühlingszwiebeln daraufverteilen, mit Dressing beträufelt und Pinienkernen bestreut servieren.