• Nizza Salat mit Thunfisch und Ei
Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach

Nizza-Salat mit Thunfisch und Ei

leichtes Abendessen, einfach gemacht

Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Eier in 10 Min. hart kochen, kalt abspülen, abkühlen lassen. Gemüse waschen. Grüne Bohnen putzen, in Salzwasser ca. 8 Min. garen, abgießen, kalt abspülen, abtropfen lassen. Romatomaten vierteln, Paprika halbieren, entkernen, in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen, in feine Ringe schneiden. Oliven, Thunfisch abtropfen lassen.

  2. Condimento Bianco Italiano, Olivenöl, Senf verquirlen, mit Salz, Pfeffer würzen. Salat waschen und trocken schleudern. Eier pellen, längs vierteln. Alle Salatzutaten auf einer Salatplatte anrichten und mit dem Dressing beträufeln.

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