Pistazien-Schokoküchlein
wunderbar saftig, süße Versuchung
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Schokolade grob hacken, mit 50 g Butter bei geringer Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen.
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Eier, Zucker, Prise Salz cremig rühren. Schokoladenbutter zugeben. Mehl, 2 El Pistazien zügig unterheben.
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Ofenfeste Förmchen einfetten, Teig darauf verteilen, im 180 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene 10-15 Min. backen. Küchlein mit Kakao bestäuben und restlichen Pistazien (1 El) bestreuen.