Pizza-Taschen
schnell und gut, einfach snacken
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln. Basilikum waschen, klein hacken. Salami, Mozzarella klein schneiden. Tomaten waschen, putzen, vierteln.
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Tomatenmark und Olivenöl verrühren, mit den übrigen Zutaten, mit Ausnahme des Mozzarellas vermengen, mit Salz, Pfeffer abschmecken.
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Pizzateig ausbreiten, tortenstückförmig vierteln.
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Tomatenmasse jeweils auf die breiten Enden der Pizzastücke verteilen, Mozzarella darüber geben, die spitzen Ecken über die breiten Enden schlagen, im 200 Grad heißen Ofen ca. 15 Min. backen.