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Zutaten:
für ca. 2 Portionen
- 250 g Mehl
- 2 El Rapsöl
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
- 3 El Zucker
- 200 g saure Sahne
- 250 g Heidelbeeren
Arbeitszeiten:
Zubereitungszeit ca. 20 Min.
Backzeit je ca. 7 Min.
Zubereitung:
Zubereitungsschritte anzeigen-
Mehl mit 125 ml Wasser, Öl, Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten, daraus zwei Kugeln formen, ca. 10 Min. ruhen lassen.
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In der Zwischenzeit Vanilleschote längs halbieren, Mark herausschaben, mit Zucker, saurer Sahne verrühren. Heidelbeeren verlesen, waschen, gut abtropfen lassen.
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Teigkugeln jeweils auf wenig Mehl dünn ausrollen, mit Vanille-Sahne bestreichen und Heidelbeeren belegen. Nacheinander im 220 Grad heißen Ofen auf zweiter Schiene von unten ca. 7 Min. backen.
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Schnell und lecker
UDP - 13.11.2018 um 17:38 Uhr Antworten
Vielen Dank!
ich kaufe solches im Liedl und wollte immer das selbst machen. Auf dem Liedl Rezept steht Weizen Griess und Vanilla Pudding ein Bisschen. Man kann mit 1 Tl Pudding ausprobieren.
Stella - 11.10.2017 um 16:21 Uhr Antworten
Schmeckt fantastisch!!
Franzi - 25.09.2013 um 08:33 Uhr Antworten
Sehr geehrter a.ho.,
vielen Dank für den Hinweis, hier hatte sich der Fehlerteufel bei den Zutaten eingeschlichen. Wir haben diesen korrigiert. Es handelt sich um 1 Vanilleschote. Viele Grüße!
tegut... Unternehmenskommunikation - 23.07.2013 um 10:22 Uhr Antworten
Vanillesoße oder Vanilleschote?
a.ho. - 22.07.2013 um 08:42 Uhr Antworten