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301 Ergebnisse


Julplaetzchen

Schwedische Julkuchen

2 El brauner Rohrzucker mit 1 ½ Tl Zimt mischen. Teigrolle in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen., Ei trennen, Eiweiß beiseitestellen. Eigelb...

Rosmarin Plaetzchen

Rosmarin-Plätzchen

Rosmarin von 2 Stängeln abstreifen, grob hacken, mit 160 g Butter einmal aufkochen, vom Herd nehmen, ca. 20 Min. ziehen lassen, durch ein Sieb gießen, ca. 1 Std. bei Zimmertemperatur wieder etwas...

Nussecken mit Likoer

Nussecken

Mehl, Backpulver, 130 g Butter in kleinen Flöckchen, 100 g Zucker, 1 Pk. Vanillezucker, Eier zu einem glatten Teig verkneten und in Folie gewickelt ca. 30 Min. kühl stellen., Mürbeteig auf einer...

Lebkuchenmänner

Honig, Zucker und Butter sanft erwärmen, bis der Zucker gelöst ist. Mehl, Backpulver, Lebkuchengewürz mischen. Zur abgekühlten Honigmischung das Ei zugeben, alles zu einem glatten Teig verkneten....

Lebkuchensterne mit Bonbon-Leuchtfenstern

Auf der Folie abkühlen lassen. Puderzucker mit Zitronensaft verrühren, in einen Gefrierbeutel füllen, winzige Ecke abschneiden, Sterne nach Belieben verzieren., Bunte Fruchtbonbons in einem...

Haselnuss-Taler

Butter in einem Topf zerlassen (nicht bräunen!), etwas abkühlen lassen, zur Nuss-Zucker-Mehl-Mischung geben. Mit dem Schmand zu einer weichen Masse verrühren., Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett...

Dattelplaetzchen

Köstliche Dattelplätzchen

Dattel-Mandel-Baisers: Eiweiß mit Zitronensaft, Prise Salz zu sehr steifem Eischnee schlagen, 200 g Zucker nach und nach einrieseln lassen. , Dattelmakronen: Butter in einem Topf schmelzen, 150 g...

Wildschweinkeule

Fleisch zwischendurch wenden, evtl. Rotwein nachgießen. Äpfel waschen, mit Schale in Spalten schneiden, in Butter, Zucker, Zitronensaft dünsten. Fleisch heraus nehmen, in Alufolie gewickelt warm...

Apfelmus Schokokuchen Cranberries

Apfelmus-Schokoladenkuchen mit Cranberries

Masse in eine gefettete und mit Grieß ausgestreute Backform füllen, glatt streichen und im 200 Grad heißen Ofen auf der 2. Schiene von unten ca. 50 Min. backen, abkühlen lassen, mit Puderzucker...

Dresdner Christstollen

Dresdner Christstollen

Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, zerbröckelte Hefe hineingeben. Milch erwärmen, Hälfte (125 ml) mit 5 g Zucker zur Hefe in die Vertiefung geben, vermischen, etwas...

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