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142 Ergebnisse


Kirsch Pies mit Vanilleeis

Mini-Kirsch-Pies mit Mandelcreme

Kirschen waschen, entsteinen und halbieren. 250 g Mehl mit 125 g Butter, Quark, 30 g Zucker zu einem Mürbeteig verkneten und in Folie gewickelt ca. 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.,...

Kokos Pavlovas Stachelbeeren

Kokos-Pavlovas mit Stachelbeeren

Ausgekühlte Baiserböden auf eine Kuchenplatte geben, Sahne in den Mulden verstreichen und Pavlovas mit Stachelbeerkompott garniert servieren., Baisermasse in Kreisen (Ø 8–10 cm) auf mit Backpapier...

Zitronen Himbeer Torte Lemon Curd Kuchen

Zitronen-Himbeer-Torte mit Lemon Curd

50 g Butter schmelzen. Schale einer Zitrone in Zesten abziehen. Saft aller Zitronen auspressen (ca. 100 ml). Speisestärke mit 2 El Zitronensaft glatt rühren, Rest Saft mit dem Zucker zur flüssigen...

Erdbeer-Holunder-Torte

Biskuit vollständig auskühlen lassen und horizontal zweimal durchschneiden, sodass drei Böden entstehen. Erdbeeren waschen, ca. zwei Handvoll zur Seite legen. Den Rest putzen, vierteln, mit 2 El...

Ostern häschen süß Osterei Quark Öl Teig

Süße Häschen

Quark in einem Geschirrtuch gut ausdrücken. Mehl mit Backpulver mischen, Ei mit Öl, 4 El Milch, Zucker, Prise Salz, fein abgeriebener Zitronenschale schaumig rühren. Quark und Mehlmischung zugeben,...

Ostern Rueblitorte Eierlikoer Karotten Moehren Osterei

Rübli-Torte mit Eierlikörcreme

Möhren schälen, fein raspeln. Schale der Zitrone fein abreiben, Saft auspressen, beides mit den Möhren mischen. Butter, 250 g Zucker, Vanillezucker, Prise Salz, cremig verquirlen. Eier nacheinander...

Rote Bete und Möhren Waffeln

Süße Rote-Bete- und Möhrenwaffeln mit Orangensauce

Rote Bete, Möhren schälen und getrennt voneinander fein raspeln. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit 120 g Butter, übrigem Zucker (90 g), Prise Salz und Vanillezucker schaumig rühren....

Schoko-Minz-Taler

70 g Schoko-Minz-Täfelchen über einem heißen Wasserbad schmelzen, verrühren, dann abkühlen lassen. Butter mit Zucker, Prise Salz, Ei vermengen. Mehl mit Backpulver darübersieben, Schoko-Minz-Masse...

Vanillekipferl Kekse Plaetzchen Keksdose

Vanillekipferl

Teig dann zu zwei Rollen (Durchmesser ca. 3 cm) formen. Dieses jeweils in 20-25 Scheiben schneiden, anschließend mit den Händen in längliche, ca. 5 cm lange, spitz zulaufende Hörnchen (Kipferl)...

Macarons Kekse Plaetzchen basteln

Macarons de Noël

Eiweiß mit Prise Salz halb steif schlagen, Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Mandelmischung esslöffelweise unter den Eischnee heben (der Teig sollte in einem Band fließen)., Kuvertüre in Sahne...

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