Rezeptsuche

Das Brot (Bauernbrot für den Klassiker oder Ciabatta für den Italiener) toasten oder in einer Pfanne anrösten und die Avocadocreme darauf verteilen., Das Ei in eine Suppenkelle aufschlagen. Mit einem...

Danach 3 EL Pflanzenöl gleichmäßig auf der Kartoffelmasse verteilen und idealerweise mit einem Messer verstreichen, so dass die Kartoffelmasse damit bedeckt ist., Das Backblech großzügig mit etwas...

Den Speck in einer Pfanne ebenfalls knusprig rösten und beiseitestellen., Für die Röstzwiebeln, die Zwiebeln schälen, halbieren und ich feine Streifen schneiden. Diese zusammen mit dem Mehl und einer...

Den Flurgönder im Anschluss in Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Nudeln anrichten, darüber die Butter-Brösel-Mischung geben und mit Apfelmus und frischem grünen Salat servieren., In einem...

Die Kräuter waschen und dann im heißen Wasser ein bis maximal zwei Minuten blanchieren. Danach die Kräuter sofort in eiskaltem Wasser abschrecken, damit die Farbe schön grün bleibt. , Die Nudeln nun...

Außerdem den Senf, die Majo und den Zitronensaft in einer kleinen Schüssel verrühren und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken., Den Backofen auf 50-60°C Ober-/Unterhitze stellen und...

Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Birnen halbieren und das Kerngehäuse mit einem kleinen Löffel entfernen. Mit Zimt, Honig, geschmolzener Butter und etwas Zitronensaft...

Feldsalat waschen. Granatapfelkerne und grob gehackte Walnüsse dazugeben. Dressing aus Leinöl, Olivenöl, Honig, Senf, Himbeeressig, Salz und Pfeffer in einer Schale anmischen. Apfel in feine Scheiben...

Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Süßkartoffeln waschen, längs halbieren, Schnittflächen mit Öl bestreichen und leicht salzen. Mit der Schnittseite nach oben auf Backpapier legen und...

Kohlsuppe mit Salz, Pfeffer abschmecken und mit Ofenkartoffeln genießen., Suppengrün putzen, waschen, trocknen. Knoblauch abziehen. 300 g artoffeln waschen, trocknen, schälen. Alles klein würfeln, in...