Rezeptsuche

Heiße Konfitüre in Twist-off-Gläser füllen und sofort mit Deckel verschließen., Rhabarber waschen, putzen (nicht abziehen) in kleine Stücke schneiden, in einem großen Topf mit dem Gelierzucker zum...

Kartoffeln schälen, klein schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Beides in Butter andünsten, Fond angießen, zugedeckt ca. 15 Min. köcheln lassen., Sahne, Zitronenschale zufügen, aufkochen...

Eier in ca. 8 Min. hart kochen. Matjesfilets trocken tupfen, Kiwi und Orange schälen, alles mit Gewürzgurken und Rote Bete in Stücke schneiden. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und quer in...

Salat mit Vinaigrette vermengen, in eine flache Servierschale geben und mit Frischkäsepralinen sowie grob gehacktem Nuss-Mix garniert servieren. Schmecken gut dazu: Fleisch, Geflügel oder Fisch vom...

Erdbeeren je nach Größe halbieren bzw. vierteln, Melonenfruchtfleisch mit einem Kugelausstecher in kleine Kugeln formen, Limetten in Scheiben schneiden. Früchte mit Zuckerrohrschnaps ca. 30 Min....

6 Eier ca. 8 Min. kochen, sodass sie einen wachsweichen Kern haben, abschrecken, pellen, auskühlen lassen. Übrige Eier (2) trennen, Eiweiß anderweitig (z. B. für die Eierlikör-Erdbeer-Schnitten mit...

75 g Butter, Zucker, 1/4 Tl gemahlene Vanille, 1 Prise Salz und Eier schaumig schlagen. Mehl, Kakao, Backpulver und saure Sahne unterrühren., Frischkäse, übrige Butter (75 g), Puderzucker und...

Dill waschen, trocken schütteln, einige Zweige beiseite legen, Rest fein hacken. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden, sofort...

Mehl, klein gewürfelte Ananas, Kokosraspel und Backpulver mischen. In einer zweiten Schüssel das Ei leicht verquirlen, Zucker, Rapsöl, Zitronensaft, saure Sahne zugeben, alles gut vermengen....

Falls vorhanden Sehnen vom Roastbeef entfernen und Fleisch mit Salz, Pfeffer einreiben. 4 El Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, Roastbeef darin rundherum anbraten. Auf ein gefettetes Blech legen, im...