Rezeptsuche

Eier trennen. 1 El Butterschmalz zerlassen und etwas abkühlen lassen. Mehl, Haferflocken, Eigelb, Milch, 2 El Honig und Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Butterschmalz zugeben, ca. 30 Min....

Bananen in grobe Stücke brechen, mit übriger Milch, Bananen-Nektar fein pürieren. Restlichen Zucker, Eier, Butter verrühren, mit Bananenmus zum Hefeteig geben, mit den Knethacken zu einem...

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier cremig schlagen. Milch, das mit Backpulver vermischte Mehl und Salz zugeben, alles zu einem glatten Teig verarbeiten, ca. 15 Min. quellen lassen. Im...

Aus dem Teig 8-10 dünne Crêpes backen, in der Pfanne jeweils mit etwas Orangensauce beträufeln und einigen Kiwistücken belegen, zusammenklappen, anschließend noch zweimal seitlich umschlagen, sodass...

Puddingpulver mit 100 ml Milch, restlichem Zucker (40 g) verrühren. Übrige Milch (400 ml) aufkochen, angerührtes Puddingpulver zugeben, unter ständigem Rühren nochmals aufkochen, anschließend gut...

Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Viertel in Schnitze schneiden. 125 ml Wasser, 1 Tl Zimt, Zitronenschale, 2 El Zucker aufkochen, Birnenschnitze darin ca. 10 Min. dünsten., Brombeeren...

Hälfte der Cantuccinis in eine flache Glasschale legen, mit der Hälfte des Sherrys und des Orangensafts beträufeln. Hälfte der Mascarponecreme darauf verteilen, darauf die Hälfte der marinierten...

Beeren auftauen lassen., Die Hälfte der Beeren mit Puderzucker, Himbeergeist pürieren, mit restlichen ganzen Beeren verrühren., Feigen waschen, abtupfen, Stielenden abschneiden, in grobe Stücke...

300 g Himbeeren waschen bzw. gefroren vorsichtig unter den Teig heben. Teig in ein gefettetes 12er-Muffinblech füllen, im 180 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. backen. Küchlein...

125 ml Milch, Butter, Prise Salz, 1 Tl Zucker in einem Topf unter Rühren aufkochen lassen. Mehl auf einmal zugeben und so lange weiterrühren, bis sich der Teig als Kloß vom Topfboden löst. Topf von...