Rezeptsuche
3584 Ergebnisse
Wirsingröllchen mit würziger Polentafüllung
Käse reiben. Halbgetrocknete Tomaten abtropfen lassen, fein würfeln. Petersilie waschen, trockenschütteln, fein hacken. Alles unter die Polenta heben, mit geriebener Muskatnuss, Pfeffer würzen. Auf...
Kürbis-Rote-Bete-Salat
Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Salat waschen, trocken schleudern, mit Kürbis-Rote-Bete-Salat anrichten, mit gerösteten Cashewkernen bestreuen. , Etwas Zitronenschale abreiben,...
Gefüllte Mini-Paprika auf buntem Salat
Mini-Paprika waschen, an der Stielseite jeweils einen flachen Deckel abschneiden, Früchte entkernen. Peperoni waschen, entkernen, klein schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln. Dillspitzen...
Paprika-Lachs-Quiche
Eier, Milch, Knoblauch und Hälfte des Thymians verquirlen, mit Salz, Pfeffer kräftig würzen. Lachs und Gemüse in der Form verteilen, Eiermilch darübergießen. Im 200 Grad heißen Ofen auf der untersten...
Hackbällchen auf Paprika-Gemüse
Gemüse waschen, putzen. Paprika in Stücke, Peperoni in Streifen, Weißes der Lauchzwiebeln in Röllchen schneiden, Grünes beiseitelegen., Petersilie waschen, trocken schütteln, klein schneiden....
Feta-Stangen mit Radicchio-Granatapfel-Salat
Granatapfel halbieren, Kerne herauslösen. Radicchio waschen, trocken schleudern, in mundgerechte Stücke zupfen. Fetaröllchen in 1-2 El Öl rundherum 3-4 Min goldbraun und knusprig braten, warmstellen....
Räuberspieße mit Tomatensalat
Für die „Räuber“-Marinade 3 El Olivenöl, Paprika-, Currypulver, Majoran mischen. Schweinerücken kalt abbrausen, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren schälen und in 2 cm dicke...
Basilikum-Sorbet
Basilikumblättchen von den Stielen zupfen, waschen, grob hacken. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten, grob hacken., Knoblauch abziehen, vierteln. Zucker und 30 ml Mineralwasser in...
Nizza-Salat mit Thunfisch und Ei
Condimento Bianco Italiano, Olivenöl, Senf verquirlen, mit Salz, Pfeffer würzen. Salat waschen und trocken schleudern. Eier pellen, längs vierteln. Alle Salatzutaten auf einer Salatplatte anrichten...
Italienischer Rucolasalat
Dressing jeweils über den Salat träufeln, mit Pinienkernen, fein gehobeltem Parmesan bestreut servieren., Für das Dressing Olivenöl, Essig, Senf, Honig homogen verrühren, mit Salz, Pfeffer würzig...