Rezeptsuche

Knoblauch abziehen, Peperoni, Zitronengras putzen bzw. entkernen, alles fein hacken. Frühlingszwiebeln, Paprika waschen, putzen, in Stücke schneiden. Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen und...

Gemüse und Currypulver im verbliebenen Bratfett ca. 5 Min. anschwitzen, Ananassaft, Kokosmilch angießen, mit Salz, Pfeffer würzen. Speisestärke mit etwas Wasser glatt rühren, zum Curry geben ca. 10...

Fleisch mit Marinade in einer beschichteten Pfanne anschmoren, nach ca. 5 Min. Möhrenstreifen zufügen, gut 5 Min. garen, dann Chinakohl und Zuckerschoten zufügen, weitere 5 Min. garen. Mit Pfeffer...

Basmati-Reis nach Packungsanleitung garen., Cashewkerne grob hacken, mit dem Reis vermengen., Frühlingszwiebeln im verbliebenen Bratfett leicht andünsten, auf den Steaks verteilen., Frühlingszwiebeln...

Basmatireis nach Packungsanleitung garen. Blumenkohl waschen, putzen, in Röschen teilen., Blumenkohlröschen, Cranberries in der Currysauce bei geringer Hitze 15-20 Min. garen. Petersilie waschen,...

Basmatireis nach Packungsanleitung garen., Lauch putzen, waschen. Paprika waschen, weiße Trennwände und Kerne entfernen. Möhren schälen. Vorbereitetes Gemüse in feine Streifen schneiden....

Kartoffeln schälen, würfeln. Blumenkohl putzen, in Röschen teilen. Zwiebeln abziehen, in dünne Spalten schneiden. Tomaten vierteln. Chilischote entkernen, in kleine Stücke schneiden. Knoblauch...

Im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad (Gas: Stufe 3) oder unter dem Grill kurz überbacken. Nach Wunsch mit Petersilie bestreut servieren. Schmeckt gut dazu: ein gemischter Salat. , Rösti im...

Rösti nach Packungsanleitung im Backofen zubereiten. Währenddessen Zwiebeln, Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln. Champignons putzen, je nach Größe vierteln oder achteln. , Zwiebel-, Knoblauchwürfel...

Currypaste in Rapsöl erhitzen, Tofu darin unter Wenden 2-3 Min. goldbraun braten, Paprikastücke zugeben, ca. 4 Min. bei mittlerer Hitze weiterbraten, Gemüsebrühe angießen, mit Salz, Pfeffer, etwas...