Rezeptsuche
486 Ergebnisse
Gorgonzola-Muffins mit Birne
Gorgonzola in kleine Würfel schneiden. Mehl, Backpulver, grob gehackte Walnüsse, Gorgonzola mischen. Mit Salz, Pfeffer würzen. Birnen halbieren, Stiel und Kerngehäuse entfernen, Hälften in kleine...
Feigen-Walnuss-Brötlis
Nusskerne grob hacken, getrocknete Feigen in kleine Stücke schneiden. Buttermilch, Sirup und Ei verrühren. Mehl, 1/2 Tl Salz, Zucker, Backpulver, Natron und Kardamom vermischen, mit Butter zu einem...
Ziegenkäsewürfel auf Kiwi-Tomaten-Salat
Kiwis schälen, in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, grüne Stielansätze entfernen, in Spalten schneiden. Limettensaft, Walnussöl verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen, über die gefächerten Kiwis und...
Obazda mit roten Zwiebeln und Apfel
Apfel schälen, grob raspeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln, beides unter die Käsecreme rühren, mit Salz, Cayennepfeffer, Kümmel würzig abschmecken und ca. 120 Min. kühl gestellt durchziehen lassen....
Curry-Mango-Sauce mit Kokos
Schalotten abziehen, Ingwer schälen, beides fein würfeln. Chili waschen, entkernen, fein hacken. Mango schälen, Fruchtfleisch beidseitig vom Stein schneiden, würfeln. Zitronengras waschen, längs...
Caesar Salad
Salat mit Dressing gut vermengen, mit knusprigen Brot-Croûtons und in breite Späne gehobeltem Parmesan bestreut servieren., Salatherzen waschen, trocken schleudern, in mundgerechte Stücke schneiden.,...
Kuchen im Glas: Apfel-Karamell-Kuchen mit Streuseln
Für die Streusel 50 g Mehl mit 30 g Zucker, Zimt und 50 g Butter mit den Händen verkneten. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Viertel würfeln, mit Zitronensaft beträufeln., Gläser...
Kuchen im Glas: Marzipankuchen mit Rum-Zwetschgen und Mohn
Gläser ausbuttern. Teig und leicht abgetropfte Zwetschgen (Rum auffangen) einfüllen und im 180 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 35 Min. backen (ca. 45 Min. in den großen Gläsern). Kuchen...
Scones mit Hafer und Kürbisbutter
Kürbis waschen, putzen, mit Schale in Stücke schneiden, in wenig Salzwasser ca. 10 Min. weich kochen, abtropfen lassen und abkühlen lassen. 150 g Butter mit Kürbis pürieren. Kürbiskerne in einer...
Buttermilch-Brötchen mit körnigem Frischkäse
Frischkäse mit Salz, Pfeffer abschmecken, mit den Brötchen zusammen servieren. Tipp: Frischkäse mit etwas Kresse aufpeppen: Kresse vom Beet schneiden und mit dem Frischkäse verrühren!, Mehl mit...