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224 Ergebnisse
Gemüse Pasta mit Würstchen
Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Zwiebel, Knoblauch abziehen, Zwiebel in feine Spalten schneiden, Knoblauch fein hacken. Spaghetti in Salzwasser 8-10 Min. garen, abgießen, kalt abspülen...
Tagliatelle verde mit Tomaten-Olivensoße
Die Zwiebel sehr klein würfeln und in Butter glasig dünsten. Die Knoblauchzehe pressen und dazugeben. Mit Passata und Balsamico auffüllen. Mit Pfeffer, Salz und einer guten Prise Zucker würzen und...
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Mehl mit Eiern, 2 Tl Salz, ca. 100 ml Wasser zu einem glatten Teig verrühren, ca. 15 Min. quellen lassen. Käse grob raspeln., Schnittlauch klein schneiden. Zwiebeln abziehen, in dünne Ringe...
Frischer Frühlingssalat
Knoblauchzehe abziehen. Dill und Knoblauch getrennt fein hacken. Öl, Essig, Sambal Oelek und Knoblauch zu einer Salatsauce verrühren. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen, mit Salz...
Gefüllte Paprikaschoten
Frühlingszwiebeln in schmale Ringe schneiden. Schinken halbieren, in schmale Streifen schneiden. Mais abtropfen lassen. Frischkäse, Spaghetti, Frühlingszwiebeln, Schinken, Mais, Parmesan mischen, mit...
Chinesische Bratnudel-Pfanne mit Paprika und Garnelen
Eier mit Pfeffer, Sojasauce verrühren, über die Bratnudeln geben, unter Rühren ca. 5-7 Min. anbraten. Bratnudeln auf Teller verteilen, mit süßer Chilisauce zusammen servieren., Garnelen in 2 El Öl...
Käsespätzle
Fertige Spätzle abwechselnd mit geriebenem Käse und Pfeffer bestreut in eine vorgewärmte Schüssel schichten, am Ende mit zwei Löffeln gut vermengen. Auf vorgewärmten Tellern anrichten, mit gebratenen...
Tagliatelle verdi
Bacon-Scheiben zerteilen, in einer großen Pfanne knusprig ausbraten, heraus nehmen. Zwiebeln, Knoblauch fein schneiden, im ausgelassenen Fett des Bacons glasig dünsten., Getrocknete Tomaten klein...
Pikanter Milchreis mit buntem Salat
Kräuter waschen, trocken schütteln, fein hacken. Rosa Beeren leicht zerdrücken (mörsern), beides mit 1 El Zitronensaft unter den leicht abgekühlten Milchreis rühren und auf die kalt ausgespülten...
Walnusspesto mit Farfalle
Farfalle nach Packungsanleitung (10-15 Min) in Salzwasser garen. Abgetropfte Farfalle mit Pesto servieren und mit restlichem Parmesankäse (2 El) bestreuen. Guten Appetit!, Oliven gut abtropfen...