Zubereitungszeit: 10 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegetarisch
Gnocchi di patate mit Gorgonzolasauce
schnell und einfach
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Gorgonzola, Butter, Schlagsahne in einer Pfanne schmelzen lassen, große Käsestückchen mit dem Kochlöffel zerdrücken, mit Pfeffer, abgeriebener Zitronenschale würzen.
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Majoran waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen. Gnocchi für 1-2 Min. in der Sauce erhitzen, auf Tellern anrichten, mit Majoran und frisch geriebenem Parmesan servieren.