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Zubereitungszeit: 10 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegetarisch

Gnocchi di patate mit Gorgonzolasauce

schnell und einfach

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Gorgonzola, Butter, Schlagsahne in einer Pfanne schmelzen lassen, große Käsestückchen mit dem Kochlöffel zerdrücken, mit Pfeffer, abgeriebener Zitronenschale würzen.

  2. Majoran waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen. Gnocchi für 1-2 Min. in der Sauce erhitzen, auf Tellern anrichten, mit Majoran und frisch geriebenem Parmesan servieren.

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