tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach

Jambalaya

lässt sich gut vorbereiten, würzig

Zubereitung:

  1. Garnelen im Sieb auftauen lassen. Hähnchen in ca. 1,5 cm große Stücke,Chorizo in dünne Scheiben schneiden.

  2. Gemüse waschen, trocknen, putzen, Paprika in ca. 2 cm große Stücke,Sellerie in kleine Scheiben, Peperoni in dünne Ringe schneiden. Zwiebel,Knoblauch abziehen, fein würfeln, in 2 El Olivenöl glasig dünsten, dannGewürze, Gemüse, stückige Tomaten, Hühnerbrühe, Reis und Garnelenzugeben, kurz aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 8 Min. garen.

  3. Hähnchenbrust in restlichem Öl (1 El) ca. 10 Min. braten, Chorizo ca. 2 Min.mitbraten, beides zum Eintopf geben, mit Salz abschmecken.

0 Kommentare


Schon ausprobiert?

Schreiben Sie hier eine Bewertung oder stellen Sie Ihre Fragen zum Rezept...

tegut Gelinggarantie Siegel
  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
  • Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
  • Die Rezepte sind leicht nachzukochen -  mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
  • Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
  • Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan.
  • Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.

Zur Kochwerkstatt