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95 Ergebnisse


Sesam-Chili-Dressing

Alle Zutaten cremig rühren, in ein Schraubglas füllen, im Kühlschrank lagern und innerhalb von ca. 7 Tagen aufbrauchen.

MealPrep Asia Lachs

Asia-Lachs

Lauch waschen, putzen, in feine Ringe schneiden. Möhren schälen, fein würfeln, beides in 1 El Öl ca. 5 Min. anbraten. Lachs in ca. 4 cm große Stücke schneiden und alles mit Teriyaki-Sauce, übrigem Öl...

Thai-Suppe

Currypaste unterrühren, Asia-Gemüse, Brühe und Kokosmilch zufügen. Alles ca. 10 Min. köcheln lassen., Koriander waschen, trocken schütteln und grob hacken. Suppe evtl. mit Salz abschmecken, Koriander...

Teriyaki-Lachs

Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Röllchen schneiden. Knoblauch abziehen, in feine Scheiben schneiden, beides mit Teriyaki-Sauce und Zucker vermengen. , Lachs mit Marinade in eine ofenfeste...

Bunte Winter Rolls

Bunte Winter-Rolls mit Sesam-Dip

Für den Dip Knoblauch abziehen, fein würfeln mit Sojasauce, Zitronensaft, Zucker, Chiliflocken und 50 ml Wasser einmal aufkochen. Dann abkühlen lassen und zu den Winter-Rolls servieren. Koriander...

Koreanisches Kimchi

Koreanisches Kimchi

600 ml Wasser mit Reismehl und Zucker unter Rühren einmal aufkochen lassen, dann beiseitestellen. Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln schälen, fein würfeln. Frühlingszwiebeln waschen, putzen, schräg in feine...

Seidentofu Dessert

Seidentofu-Dessert

Bananen schälen, mit Seidentofu fein pürieren und mit Agavendicksaft süßen. Schale der Limette (alternativ Zitrone) abreiben, Saft auspressen und beides unterrühren. Creme auf vier Schälchen...

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai - Thai-Kokosnuss-Suppe

Ingwer schälen, fein würfeln und mit Fleisch, Chili, Zwiebel und Knoblauch im heißen Öl anbraten. Zucker und Currypaste unterrühren. Übriges Gemüse zufügen, dann Fond und Kokosmilch angießen. Suppe...

Schnelle Bratnudeln

Fixe Bratnudeln mit Hähnchen

Hähnchen in 2 El Erdnussöl anbraten. Frühlingszwiebeln (weißen Teil) und Ingwer zugeben, unter Wenden 4–5 Min. mitbraten, mit etwas Salz, Pfeffer würzen und alles herausnehmen., Ingwer schälen, fein...

Pad Thai

Pad Thai - Bratnudeln mit Ei und Rind

Kohl putzen, Möhre schälen, beides in feine Streifen schneiden. Brokkoli waschen, putzen, in feine Röschen schneiden. Peperoniwaschen, Stielansatz und Kerne entfernen, fein hacken. Knoblauch...

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