Rezeptsuche

Orangen- und Zitronenschale spiralförmig dünn abschälen. Zitrone halbieren, Saft einer Hälfte auspressen., Wein mit Pflaumen, Zucker, Zimtstangen, Sternanis, Zitrusschalen und Zitronensaft einmal...

Amarettini grob zerbröseln, gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Sahne mit Vanillezucker halbsteif schlagen. Mascarpone mit Puderzucker verrühren, Sahne unterheben. Die Hälfte der Creme auf die...

Akazienhonig in einen Topf geben, erhitzen, aufschäumen lassen, entsteinte, in Spalten geschnittene Pflaumen, am Ende fein gehackten Rosmarin zugeben. Schokoladen-Auflauf mit Rosmarin-Pflaumen...

200 ml Milch mit Puddingpulver und 4 gehäuften El Zucker verrühren. Restliche Milch (300 ml) aufkochen, angerührtes Puddingpulver zugeben, unter Rühren aufkochen lassen, Pudding vom Herd ziehen, in...

Fleisch in heißem Öl kräftig anbraten. Gemüse zugeben, anbräunen, mit Salz, Pfeffer würzen, etwas Einweichwasser angießen, dann Backpflaumen, Weißwein, restliches Einweichwasser zufügen, 15-20 Min....

Eier trennen. Eigelb mit Quark, Prise Salz, restlichem Honig (4 El) in einer Schüssel cremig rühren. Haferflocken unterrühren, ca. 5 Min. quellen lassen., Eiweiß steif schlagen, behutsam unter die...

Magerquark, Weizenmehl, Butter, Ei, Zucker zu einem glatten Teig verarbeiten., Rapsöl in einem kleinen, hohen Topf erhitzen. Vom Teig mit zwei Esslöffeln Nocken abstechen, ca. 5 Min. im Fett...

Brötchen klein schneiden, heiße Milch darübergießen. Schnittlauch fein schneiden. Restliche Zwiebelwürfel (2 El) mit Speck in Butter anschwitzen, mit Eiern, Hälfte vom Schnittlauch zu den Brötchen...

Milch leicht erwärmen, zerbröckelte Hefe und Zucker darin auflösen. Hefemilch mit Mehl, Prise Salz, 80 g weicher Butter und Ei zu einem geschmeidigen Teig verkneten und zugedeckt an einem warmen Ort...