138 Ergebnisse
Joghurtdessert mit Erdbeeren und Minze-Zucker
Am nächsten Tag Erdbeeren waschen, putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Mit Holundersirup süßen. Minze waschen, mit einem Küchentuch gut trocken tupfen, 2-3 Blätter beiseitelegen, die...
Samosas mit Minz-Joghurt
Mehl, 1 Tl Salz und Pflanzenöl mit 125 ml Wasser zu einem glatten Teig verkneten und zugedeckt mind. 30 Min. ruhen lassen. , Samosas portionsweise im ca. 170 Grad heißen Bratöl ca. 5 Min. goldbraun...
Schoko-Minz-Eis
Bananen schälen, klein schneiden, für mind. 3 Std. ins Tiefkühlfach geben., Minze waschen, trocknen, Blättchen abzupfen. Die Hälfte der Minze mit gefrorenen Bananenstücken, Kakao, Skyr-Alternative,...
Mai-Bowle mit Gin, Minze & Beeren
Himbeeren und Heidelbeeren verlesen, waschen. Limette waschen und in dünne Scheiben schneiden. Beeren und Limette in ein Bowlengefäß geben, Gin und Weißwein zugeben, verrühren und abgedeckt ca. 30...
Erbsen-Risotto mit Minze und Salat
Baby-Romanasalat putzen, waschen, längs halbieren und quer in schmale Streifen schneiden. Minze waschen, trocken schütteln, klein schneiden, zusammen mit dem Salat unter das Risotto heben und sofort...
Bohnen-Kartoffel-Salat mit Minz-Vinaigrette
In der Salatschüssel Olivenöl, Balsamessig, Gemüsebrühe, Zitronensaft, Johannisbeergelee verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, Zwiebeln und Kräuter locker mit der...
Heißer Hugo
Weinmischung mit Minze auf vier hitzefeste Gläser verteilen und sofort servieren., Weißwein mit Holunderblütensirup erhitzen. Limette halbieren, Saft auspressen und unterrühren. Minze waschen und...
Mini-Pavlovas mit Beeren und Minz-Zucker
Beeren (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren) waschen, putzen (Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln). Sahne mit 2 El Zucker steif schlagen. Minze waschen, trocken schütteln,...
Mango-Passionsfrucht-Konfitüre mit Minze
Alles unter Rühren offen ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen, grob pürieren, sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und verschließen. Vor dem Servieren vollständig auskühlen und fest werden...
Gefüllte Snack-Paprika mit Minzsauce und Salat
Knoblauch abziehen, fein hacken. Minze waschen, trocken schütteln, klein schneiden, beides mit Joghurt verrühren und mit Salz abschmecken. Gurken schälen, in Scheiben schneiden, Cherrytomaten waschen...
