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148 Ergebnisse
Seelachs auf Rucola-Tomaten-Gemüse
Filets waschen, trockentupfen, portionieren. Zitronenhälfte auspressen, Fischfilets auf beiden Seiten mit etwas Zitronensaft beträufeln, restlichen Saft beiseite stellen., Rucola, Petersilie waschen,...
Romana-Rucola-Nektarinen-Salat mit Käse
Blattsalate mit Dressing mischen, zusammen mit Nektarinen-, Käsewürfeln auf Tellern anrichten, Rosa Beeren grob zerstoßen, darüberstreuen., Für das Dressing Olivenöl, Himbeeressig, Brühe, verrühren....
Rucola-Schinken-Pizza
Mehl, Trockenhefe, 1 Tl Salz, 300 ml lauwarmes Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen lassen., Mozzarella in Scheiben schneiden. Stückige...
Erdbeer-Rucola-Salat
Rucola verlesen, waschen, trocken schleudern. Erdbeeren waschen, putzen, in dünne Scheibchen schneiden., Salat-Kernmix in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten., Öl, Essig verquirlen, mit Salz,...
Kartoffel-Rucola-Suppe
In der Zwischenzeit Rucola verlesen, waschen, trocken schleudern, ein paar Blätter zum Garnieren beiseitelegen, Rest grob hacken. Parmesan reiben oder hobeln., Rucola, Schlagsahne zur Suppe geben,...
Gefüllte Champignons auf Rucola
Champignonköpfe mit ½ El Olivenöl bestreichen, mit Mozzarella-Champignon-Mischung füllen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im 220 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 5...
Rucola-Quinoa- Salat mit Erdbeeren
Erdbeeren waschen, putzen, halbieren oder vierteln. Rucola waschen, trocken schleudern, grob hacken. Öl, Essig verquirlen, mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker würzen., Quinoa mit heißem Wasser waschen,...
Trauben-Rucola-Salat mit Serrano-Schinken
Rucola waschen, trocken schleudern, grob hacken. Weintrauben waschen und halbieren. Zwiebel abziehen,fein würfeln., Öl und Essig verquirlen, mit Zwiebel, Salz und Pfeffer würzen. Rucola und Dressing...
Lachs-Bagels mit Rucola
Rucola waschen, trocken schleudern, grob hacken. Bagels quer aufschneiden, die Unterseiten jeweils mit Frischkäse bestreichen und mit Salz, Pfeffer würzen. Rucola und Lachsdaraufanrichten, Sauce für...
Grüner Spargelsalat mit Heidelbeeren und Rucola
Heidelbeeren waschen, verlesen. Rucola waschen, trocken schleudern, grob zerpflücken. Spargel mit Heidelbeeren, Rucola und dem Dressing locker vermengen, mit Kräuter-Brösel-Mix und gerösteten...