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1429 Ergebnisse
Gemüseauflauf mit Farfalle
Brokkoli in Röschen teilen. Möhren schälen, halbieren, in längliche, schmale Scheiben schneiden. Brokkoli und Möhren in kochendem Salzwasser ca. 5 Min. blanchieren, kalt abbrausen. Tomaten in...
Mini-Brioche
Backmischung nach Packungsangabe mit Butter, 150 ml Milch, 1 Ei zubereiten, abgeriebene Schale der Zitrone unterkneten. Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 20 Min. gehen lassen., Ein Muffinblech...
Waffeltorte mit Heidelbeeren
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier cremig schlagen. Milch, das mit Backpulver vermischte Mehl und Salz zugeben, alles zu einem glatten Teig verarbeiten, ca. 15 Min. quellen lassen. Im...
Süße Grießschnitten mit Kirschen
Ei verquirlen, unter den Grieß rühren. Masse ca. 2 cm hoch in eine gefettete rechteckige Form (alternativ auf ein tiefes Backblech) streichen, ca. 20 Min. auskühlen lassen., Grießmasse in Rauten...
Quark-Reisauflauf mit Clementinen
60 g Butter, Zucker, Prise Salz, Eier schaumig schlagen. Quark, Milch, ausgelöstes Mark der Vanilleschote und Milchreis unterrühren., Clementinen schälen, Fruchtfilets in Stücke schneiden und unter...
Orangen-Ingwerbrot mit Vanille
Form wieder waagerecht stellen, Teig weitere 15 Min. ruhen lassen, im 170 Grad heißen Ofen ca. 40 Min. auf der untersten Schiene backen., Orangen-Ingwer-Brot abkühlen lassen, aus der Form stürzen....
Scheiterhaufen
Brötchen in dünne Scheiben schneiden, in eine große Schüssel geben. Zitronenschale abreiben, mit Milch, Eiern verquirlen, über die Brötchenscheiben geben., Eine Auflaufform ausbuttern, Hälfte der...
Apfeltaschen mit Marzipan
Das mit Backpulver gemischte Mehl, Quark, Milch, restlichen Zucker (50 g), Öl mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig verarbeiten, auf der bemehlten Arbeitsfläche ca. 40 x 40 cm groß...
Möhren-Gnocchi mit Käsesauce
Dann mit Eigelb, 1 Tl Salz, Prise geriebener Muskatnuss, Parmesan, Mehl zu einem glatten Teig verkneten. Auf bemehlter Arbeitsfläche fingerdicke Rollen formen, in 2-3 cm lange Stücke schneiden, mit...
Schmortomaten zu Gemüsetalern
Brot klein würfeln, Milch erhitzen, darübergießen, ca. 15 Min. quellen lassen., Tomaten einritzen, überbrühen, kalt abschrecken, Haut abziehen, in Spalten schneiden. Restliche Zwiebel, Knoblauch...