Rezeptsuche

Eine flache Auflaufform mit restlichem Olivenöl (1 El) ausstreichen, Kabeljaufilets unter kaltem Wasser waschen, gut trocken tupfen, von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer würzen, in die Auflaufform...

Eier, Frischkäse, Olivenöl, restlicher Quark (200 g) verrühren, mit Salz, Pfeffer, Italienischen Kräutern würzen. Masse auf dem vorgebackenem Boden verteilen., Mehl, 150 g Quark, Butter, ½ Tl Salz...

Auberginen putzen, waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Nach und nach in 4 El Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten, zum Entfetten auf Küchenpapier legen, salzen, pfeffern. ,...

3/4 des Tomatensugos in eine ofenfeste Form geben, Blumenkohl etwas zerteilen, in die Sauce setzen, restlichen Sugo darüber verteilen. Oliven zugeben, mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und...

Kartoffeln abgießen, kalt abspülen, pellen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Rosmarin waschen, trocken schütteln und klein zupfen., Kartoffeln mit Schale ca. 20 Min. in Salzwasser garen....

Chicorée putzen, längs halbieren, innere Blätter herauslösen, klein schneiden und unter den Bulgur heben. Mozzarella in Scheiben schneiden. Bulgur in die großen Chicoréeblätter – Blattspitzen mit...

Paprika in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln, Knoblauch abziehen, fein würfeln, in 1 El Olivenöl anschwitzen. Tomaten, Sahne zugeben, mit Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Zucker, Chiliflocken,...

Ei und Milch verquirlen. Teigblätter dünn mit Butter bestreichen, jeweils 2 1/2 Blätter übereinander legen, 1/4 der lauwarmen Füllung daraufverteilen, Ränder dabei frei lassen und mit Eiermilch...

Das Zwiebelinnere sehr fein hacken. Pastinake, Möhre schälen, klein würfeln. Knoblauch abziehen, fein hacken. Alles in Olivenöl anbraten, Wein und 150 g Crème fraîche zugeben,mit Deckel ca. 10 Min....

Auflaufform mit restlichem Öl (1 El) ausstreichen, abwechselnd Lasagneblätter, Käse- Schmand-Sauce und Spinat einschichten, mit Sauce enden. Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und...