Rezeptsuche
138 Ergebnisse
Himbeer-Rhabarber-Sangria
Himbeeren waschen, verlesen. Limetten waschen, trocknen, in dünne Scheiben schneiden. Früchte mit Holunderblütensirup beträufeln und ca. 30 Min. abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. ,...
Melonensalat mit Gurke, Feta und Minze
Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften, herausnehmen und abkühlen lassen, grob hacken. Melone in Stücke schneiden. Gurke waschen, längs vierteln und ebenfalls in Stücke...
Reisnudelsalat mit Grapefruit und Ingwer
Chilischote waschen, entkernen, Ingwer schälen, beides fein hacken. Limettensaft auspressen, mit Zucker und Rapsöl verrühren. Minze, Koriander waschen, trocken schütteln und klein zupfen. Alle...
Lamm mit Granatapfel-Minzjoghurt und Couscous
Bratensatz mit Rotwein aufkochen lassen. Lammkarrees und Bratfond mit Couscous und Granatapfel-Minzjoghurt anrichten, restliche Granatapfelkerne darüberstreuen. , Couscous mit kochendheißer...
Indische Hähnchenspieße mit Dip
Fleischwürfel auf gewässerte Holzspieße fädeln und mit der Joghurt-Marinade bestreichen. Abdecken und im Kühlschrank für mind. 2 Std., besser über Nacht marinieren., Hähnchenbrustfilet waschen, gut...
Cookies and Cream-Schicht-Dessert mit Erdbeeren
Eis abwechselnd mit dem Erdbeerpüree in die Gläser schichten, anschließend für ca. 15 Min. ins Gefrierfach geben. , Erdbeeren waschen, putzen, vierteln. Die Hälfte davon mit Puderzucker und...
Ananas-Spinat-Smoothie
Spinat, Minze putzen, waschen, trocken schütteln/schleudern. Ananas klein schneiden, Saft der Orange und der Zitrone auspressen. Alles mit 100 ml kaltem Wasser im Mixer pürieren.
Weizen-Mojito
Gläser zur Hälfte mit Crushed Ice befüllen, je 150 ml Bier sowie 20 ml Zitronenlimo angießen und mit Minze garniert servieren., Minze waschen, trocken schütteln. Limetten waschen und vierteln. Je...
Rindfleisch-Tajine mit geschmortem Gemüse und Minz-Dip
Fleisch von Sehnen und Fett befreien und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Gewürze vermengen und Fleischstücke damit einreiben, ca. 60 Min. ziehen lassen., Fleischstücke in Öl bei hoher Hitze...
Cannelloni-Gratin mit orientalischer Auberginen-Hackfüllung
Butter schmelzen, Mehl darin anschwitzen, Gemüsebrühe und Milch unter Rühren angießen, ca. 5 Min. cremig einkochen, mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzig abschmecken. Sauce über...