Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Himbeeren waschen, verlesen. Limetten waschen, trocknen, in dünne Scheiben schneiden. Früchte mit Holunderblütensirup beträufeln und ca. 30 Min. abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.
Roséwein und Rhabarbernektar zugießen. Minze, Melisse waschen, trocknen, klein zupfen, zusammen mit Mineralwasser und Eiswürfeln zugeben, mit Blüten bestreut servieren.
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