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320 Ergebnisse


Buntes Grillgemüse

Gemüse auf Grillschalen verteilen, 20-30 Min. grillen, dabei mehrmals wenden. , Gemüse waschen, putzen, Zwiebeln abziehen, alles in mundgerechte Stücke schneiden., Thymian, Rosmarin waschen, trocken...

Tomaten Salsa Salat

Tomaten-Salsa-Salat mit schwarzen Oliven

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, Olivenöl, Weißweinessig, Sambal Oelek, Salz, Pfeffer, 3-4 El Wasser verrühren, locker mit dem Salat vermengen. Schmecken gut dazu: saftig gegrillte...

Gebratener Spargel

Sobald der Spargel bissfest ist, Frühlingszwiebelringe, Butter zugeben, 4-5 Min. weiterdünsten. Mit Salz, Pfeffer würzen, sofort servieren., Spargel in Olivenöl anbraten, Zucker darüber streuen....

Grillkäse auf buntem Rucolasalat

Für das Dressing restliches Öl (4 El), Essig verquirlen, mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen. Bunten Rucolasalat auf Tellern anrichten, Grillkäse daraufgeben, mit Dressing beträufelt servieren und...

Pizza-Taschen

Pizzateig ausbreiten, tortenstückförmig vierteln., Tomatenmark und Olivenöl verrühren, mit den übrigen Zutaten, mit Ausnahme des Mozzarellas vermengen, mit Salz, Pfeffer abschmecken., Tomatenmasse...

Picknickgemuese mit Baguette

Picknick-Gemüse mit Baguette

Cherrytomaten waschen, trocken tupfen, vierteln, mit der Balsamcreme unterrühren, evtl.nachwürzen. Picknick-Gemüse abkühlen lassen, in ein Schraub- oder Weckglas füllen. Vor demMitnehmen...

Pikant wuerzige Falafel

Pikant-würzige Falafel

Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln, in 1 El Olivenöl ca. 3 Min. anschwitzen. Schale der Zitrone fein abreiben, 1 El Saft auspressen. Kichererbsen...

Burratina Tomaten mit Knoblauch-Röstbrot

Burratina mit Tomaten und Knoblauch-Röstbrot

Basilikum waschen, trocken schütteln, mit 1/4 Tl Salz und 4 El Olivenöl in einem Mörser zerreiben. Frühlingszwiebeln, Tomaten waschen, putzen, in Röllchen bzw. Scheiben schneiden., Frühlingszwiebeln...

Knoblauchkartoffeln mit Speck

Knoblauch, Petersilie fein hacken. Schmand, Joghurt verrühren, Knoblauch, Petersilie zugeben, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft würzen. Sauce gekühlt einige Stunden durchziehen lassen. Kartoffeln mit...

Karamellisierte Pellkartoffeln mit Schnittlauch-Dip

Kartoffeln waschen, mit Schale in Salzwasser mit Kümmel ca. 15 Min. garkochen, abgießen, kalt abschrecken, dann pellen., Pellkartoffeln in Rapsöl ca. 5 Min. goldbraun anbraten, dann Zucker und...

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