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392 Ergebnisse
Avocados mit Cashew-Kruste zu Quinoa-Salat
Cashewkerne grob hacken. Avocados halbieren, Kerne entfernen. Hälften sofort mit restlichem Zitronensaft (1/2 El) bestreichen, in die Cashewkerne drücken, mit Pfeffer würzen und mit...
Rucola-Quinoa- Salat mit Erdbeeren
Erdbeeren waschen, putzen, halbieren oder vierteln. Rucola waschen, trocken schleudern, grob hacken. Öl, Essig verquirlen, mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker würzen., Quinoa mit heißem Wasser waschen,...
Bio-Salat mit Knusperschinken und Mandel-Pesto
Bacon ohne Fett ca. 5 Min. knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen, mit Paprika bestäuben, in große Stücke brechen. Condimento Bianco mit übrigem Olivenöl (2 El), Salz, Pfeffer verrühren...
Salat im Glas mit Sommergemüse
Feta klein würfeln. Gemüse waschen und putzen, bzw. schälen. Möhren fein raspeln, Sellerie längs halbieren, in feine Scheiben schneiden. Tomaten vierteln, Paprika fein würfeln. Salat waschen und...
Penne-Brokkolisalat mit Nuss-Mix
Für das Dressing Pesto mit Olivenöl, Weißweinessig und Honig verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Penne, Gemüse und Mozzarella locker mit dem Dressing vermengen, Nudelsalat mind. 30 Min....
Radieschen-Kartoffelsalat mit Schafskäsedressing
Kartoffel-, Radieschenscheiben, Frühlingszwiebeln, Oliven vorsichtig mit dem Dressing mischen. Salat mind. 30 Min. durchziehen lassen, vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.,...
Italienischer Kartoffel-Salami-Salat
Kartoffeln garen, Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Möhren schälen, in dünne Scheiben hobeln. Kartoffeln pellen, abkühlen lassen, in dünne Scheiben schneiden., Rucola putzen, waschen, gut abtropfen...
Salade Niçoise
Basilikumblättchen, bis auf zwölf für die spätere Deko, Petersilie, Knoblauch fein hacken. Zitronensaft, Senf, Zucker, Olivenöl gut verrühren, mit Salz, Pfeffer würzig abschmecken. , Gewaschenen, gut...
Mix-Salat mit Fenchel in Orangen-Honig-Dressing
Orangenhälfte auspressen. Orangensaft, Olivenöl, Weißweinessig, Zitronensaft, Honig verrühren, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Salat und Fenchel mit Orangen-Honig-Dressing beträufelt servieren., Salat...
Gebratene Garnelen mit Avocado auf Bio-Mix-Salat
Garnelen in einem Sieb unter kaltem Wasser auftauen und abtropfen lassen, mit Küchenpapier trocken tupfen., Knoblauch abziehen, fein schneiden. Garnelen in restlichem Öl (2 El) auf jeder Seite ca. 2...