Rezeptsuche

Bällchen nach Packungsanleitung in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rundherum 4-6 Minuten braten., Salanova-Salate putzen, waschen, trocken schleudern. Tomaten, Gurke putzen, grob würfeln. Rote...

Eier vierteln, auf dem Kartoffelsalat anrichten, mit zurückgelegten Erbsen, Radieschen, Schnittlauch bestreut servieren., Erbsen ca. 5 Min. blanchieren, im Sieb kalt abbrausen und abtropfen lassen....

Lauch längs halbieren, putzen, waschen, quer in feine Streifen schneiden. Möhren schälen, 3 Möhren fein würfeln, 1 Möhre fein reiben. Hackfleisch in Öl krümelig braten, Lauch, Möhrenwürfel zufügen...

Kartoffeln schälen, in 2-3 mm dicke Scheiben hobeln, beidseitig dünn mit Rapsöl bestreichen, nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im 200 Grad heißen Ofen (Umluft) pro...

1 Portion Flammkuchenteig dünn ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Hälfte der Creme fraiche bestreichen und Hälfte der Lachsstreifen, Lauchringe belegen., Im 250 Grad heißen...

Champignons, Zwiebel, Wacholder in Öl anbraten. Steinpilze mit Sud, Madeira zugeben, etwas einkochen lassen. Schmand unterrühren, Sauce mit Salz, Pfeffer, Prise Zucker würzen. Schnittlauch waschen,...

Mehl, Öl und Salz mit 100 ml lauwarmem Wasser zu einem glatten Teig verkneten, zugedeckt bei Zimmertemperatur ca. 30 Min. ruhen lassen. Dann auf etwas Mehl zu einem großen Fladen in Blechgröße dünn...

Champignons putzen, in Scheiben, Frühlingszwiebeln waschen, putzen, in Ringe schneiden. Knoblauch abziehen, fein hacken. Vorbereitete Zutaten auf dem Teig verteilen, mit Salz, Pfeffer würzen., Mehl,...

Feigen waschen, in Scheiben, Zwiebel abziehen, in Ringe schneiden. Beides auf dem Teig verteilen, mit zerpflücktem Ziegenfrischkäse belegen und mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Flammkuchen im...

Blätterteig ausrollen, mit Schmand bestreichen, mit Zwiebel, Knoblauch und Schinkenwürfeln bestreuen, mit Salz, Pfeffer würzen., Teig von der langen Seite her aufrollen, in ca. 1 cm dicke Scheiben...