Rezeptsuche

50 g flüssige Butter mit 125 g Zucker, Kardamom und Eiern schaumig schlagen, dann die Sahne und das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren, zuletzt Apfelstückchen und 3/4 der Macadamia-Nusskerne...

Schale einer Orange in Zesten (Streifen) abziehen, Saft auspressen. Übrige Orangen (3) schälen (weiße Haut vollständig entfernen) und Fruchtfilets herauslösen. Ingwer schälen, Schalotten, Knoblauch...

Drei Viertel des Teiges auf einer bemehlten Arbeitsfläche rund ausrollen, in eine gefettete Tarte- oder Springform (Ø 26 cm) legen, mit einer Gabel mehrfach einstechen und einen Rand formen. Zum...

Die Hälfte der Granatapfelkerne und Banane unter die Schmandsahne ziehen, Creme auf die Keksböden füllen. Übrige Granatapfelkerne daraufverteilen und das Dessert für mind. 3 Std. (oder über Nacht) in...

Filetsteaks in 2 El Butterschmalz auf beiden Seiten jeweils ca. 1 Min. scharf anbraten, dann bei mittlerer Hitze auf jeder Seite nochmals 2-3 Min. braten. Fleisch mit Salz und grob gemahlenem Pfeffer...

Baby-Spinat waschen, putzen, trocken schleudern, grob hacken und mit dem Saft der halben Bio-Zitrone in die Suppe geben. Übrige Zitronenhälfte in Scheiben schneiden. Hühnersuppe mit Zitronenscheiben...

Suppe fein pürieren, übrige Lauchringe zugeben und ca. 5 Min. darin garen. Lauch-Käse-Suppe mit Beef-Julienne bestreut servieren. Schmecken gut dazu: knuspriges Baguette undein fruchtiger Weißwein,...

Kondensmilch mit Prise Fleur de Sel würzen. Bananen schälen, quer in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln., Sahne, Bananenscheiben und Karamellsauce abwechselnd in die...

Garnelen in einem Sieb kalt abspülen und antauen lassen. Währenddessen Gemüse putzen, waschen, Lauch längs halbieren und in Scheiben, Paprika in Stücke, Sellerie und Möhre in dünne, ca. 3 cm lange...

Biskuit ausrollen, Küchentuch und Backpapier entfernen. Quarkcreme auf dem Biskuit verstreichen, wieder aufrollen, mind. 3 Std. kalt stellen. Restliche Sahne (100 g) steif schlagen. Pistazien fein...