405 Ergebnisse
Mini-Frittatas aus dem Glas
Eier, Milch verquirlen. Cocktailtomaten waschen, trocknen, Paprika abtropfen, Kartoffeln pellen, alles klein würfeln, zusammen mit zerbröseltem Feta und der Frühlingszwiebel unter die Eiermilch...
Gefüllte Auberginen mit Kichererbsen
Auberginen waschen, trocknen, längs halbieren und das Fruchtfleisch rautenförmig einschneiden. Oberflächen mit 3 El Olivenöl bepinseln und mit Salz, Pfeffer würzen. , Kichererbsen abtropfen lassen,...
Ćevapčići mit Paprika-Tomaten-Dip
Aus der Masse mit befeuchteten Händen zwölf Röllchen (ca. 10 cm lang, Ø ca. 2 cm) formen und bei mittlerer bis starker direkter Hitze 2–3 Min. grillen, wenden, nochmals 2–3 Min. grillen, dann bei...
Zucchini-Waffeln mit Curry-Dip und Blitz-Möhrensalat
Inzwischen Möhren schälen, fein raspeln, locker mit Rapsöl, 1 El Honig, 2 El Zitronensaft und Salz vermengen. , Je eine kleine Kelle Teig in das heiße, gefettete Waffeleisen geben und nacheinander...
Basilikum-Frischkäse mit Röstbrot und Gemüse
Gemüse putzen, waschen, trocknen. Sellerie, Möhren in ca. 6 cm lange Sticks schneiden, Kirschtomaten ggf. halbieren. Brotscheiben unter dem Ofengrill ca. 2 Min. goldbraun rösten (alternativ im...
Grillbutter – „Dattel-Schinken“ und „Tomate-Basilikum“
DATTEL-SCHINKEN-BUTTER: Schinken-Nuggetz in einer Pfanne bei kleiner Hitze 2–3 Min. auslassen, abkühlen lassen. Datteln fein würfeln. 250 g Butter cremig rühren, Schinken, Datteln unterrühren, mit...
Satay-Spiesse mit Rhabarber-Erdbeer-Chutney
Erdnüsse grob hacken. Gurke waschen, trocknen, mit dem Sparschäler längs in feine Streifen schneiden. Koriander waschen, trocken schütteln, grob hacken. Satay-Spieße mit Reis, Gurkenstreifen,...
Dinkel-Knäcke mit Paprika-Aufstrich
Bleche herausnehmen, Knäcke jeweils wenden, Backpapier vorsichtig abziehen und jeweils zurück aufs Blech legen. Teigplatten mit Teigrad in je 18 Rechtecke (ca. 4 x 10 cm) schneiden, mit etwas Abstand...
Toast Hawaii
Ananas schälen und quer in ca. 1,5 cm breite Scheiben schneiden, harten Mittelstrunk jeweils mit dem Apfelausstecher entfernen. , Toasts unter dem Grill ca. 3 Min. überbacken, bis der Käse schmilzt....
Super-Bowl-Sandwich mit Hähnchen
Baguette aufschneiden, unter dem Backofengrill (höchste Stufe) 2–3 Min. goldbraun rösten. Untere Hälfte mit Käse-Tomatencreme bestreichen. Baguette mit grob gezupftem Salat, Weißkohl, Gurke,...
