Rezeptsuche

Brötchen in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Milch erwärmen, darübergießen, ca. 10 Min. quellen lassen. Währenddessen Petersilie waschen, trocken, schütteln und fein hacken....

Suppe fein pürieren, mit Salz, Pfeffer abschmecken und mit je 1 Klecks Crème fraîche, etwas Rucola sowie Sesam bestreut servieren., Zwiebel abziehen, fein würfeln. Kartoffeln schälen, grob würfeln....

Gemüsebrühe/-fond und Sahne angießen, mit Salz, Pfeffer würzen und mit schräg gestelltem Deckel ca. 15 Min. köcheln lassen. Suppe fein pürieren (evtl. danach noch durch ein feines Sieb streichen)....

Gurke schälen, längs halbieren, in Würfel schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln., Gurkenstücke sowie Olivenöl, Essig, Tomatensaft in einem hohen Gefäß fein pürieren, mit Salz, Pfeffer und...

Sahne zugegeben, Suppe fein pürieren, nochmals aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Dill zur Suppe geben, auf Teller verteilen und schmecken lassen!, Zwiebel abziehen, fein würfeln. Gurke...

Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken, Schale der halben Bio-Zitrone fein abreiben, beides mit Joghurt verrühren. Hack-Erbsentopf mit Joghurt servieren. Schmeckt gut dazu: Naan-Brot ,...

Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, in einem Sieb abbrausen und gut abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein hacken. Pfeffermakrelenfilets von der Haut lösen und in Stücke schneiden.,...

Fleisch mind. 60 Min. zuvor aus der Kühlung nehmen. Speck (ohne Schwarte) fein würfeln. Zwiebeln, Knoblauch abziehen, ebenfalls fein würfeln. Fleisch waschen, trocken tupfen, in ca. 1,5 cm große...

Beiseitegelegte Kohlrabiblätter waschen, trocken schütteln, in feine Streifen schneiden. Suppe pürieren, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und geriebener Muskatnuss würzen, in Suppenschalen füllen, mit...